西兰花一般不是高嘌呤食物，尿酸高或痛风患者可适当食用。
西兰花是一种常见的蔬菜。其营养成分较为齐全，含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素B1、磷、铁、钙等营养元素。西兰花并不是高嘌呤的食物，每100g西兰花中大约含有24mg的嘌呤，是一种较为健康的蔬菜。尿酸高或痛风患者可适当食用，其具有一定量的花青素，可以清除体内自由基，保护血管健康，还能促进尿酸代谢，对控制身体尿酸水平，有一定的帮助。若是需要控制尿酸水平，患者也可在医生指导下使用非布司他片、别嘌醇缓释片、苯溴马隆片等药物进行治疗。
