闻康健康

西兰花嘌呤含量一般不高。
临床上，每100克食物中，嘌呤的含量小于50毫克时，一般属于低嘌呤食物。由于每100克的西兰花，其嘌呤含量通常在40毫克左右，因此属于低嘌呤食物。痛风的患者通常可以适量食用西兰花，一般不会导致身体不适，还可以为人体补充维生素A、维生素C、维生素B1等营养成分。此外，西兰花还有不错的药用价值，具有清利湿热、散结止痛、益肾补虚等功效，建议痛风患者适量食用。
需要注意的是，如果过量食用西兰花，可能容易出现腹胀、胃部不适等情况，还可能会诱发结石，适量食用即可。