决明子煮粥，决明子一般是能吃的，但需注意适量，而且本身脾胃虚寒或便溏的人不建议吃决明子。
决明子是中药材，具有清热明目、润肠通便的功效，用于煮粥时，还可以起到清肝泻火的功效，同时还能辅助降低血液内的胆固醇，有利于预防高血压。决明子通常并不具有毒性，因此通常煮粥后粥里的决明子一般能吃，可以用于治疗目暗不明、头痛、眩晕、肠燥便秘等。但患者需注意，决明子味甘、苦、咸，可能口感较差，并且决明子性寒，如果吃得过多还可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等身体不适，因此建议患者适量吃。此外，如果患者本身脾胃虚寒或便溏，一般不建议吃。
建议患者在医生指导下吃决明子或使用决明子煮粥，不可自行吃，以免引发不良后果。
