一般情况下，燕麦和山药是能一起煮粥的，但要注意适量，不能多吃。具体内容如下：
燕麦和山药是两种比较常见的食材，含有丰富的微量元素、维生素、膳食纤维等营养成分。燕麦和山药一般是能一起煮粥的，两种食物的成分没有冲突，通常一起煮粥来吃不会出现不良反应，还可以及时补充身体的营养，加快胃肠道蠕动，促进消化和吸收，具有润肠通便的功效，对身体有一定的益处。但是，这两种食物不能多吃，多吃可能会导致消化不良，出现腹胀、便秘、打嗝、放臭屁等症状，不利于身体健康。
日常生活中，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于促进新陈代谢，补充人体所需的营养物质。
