闻康健康

一般来说，只吃菜不吃肉对身体的影响有营养不良、发育缓慢、内分泌失调等，具体内容如下：
1.营养不良：肉通常含有较多的脂肪、蛋白质等营养物质，如果只吃菜不吃肉，可能会导致身体缺乏营养，出现营养不良的情况。
2.发育缓慢：肉一般含有丰富的铁、铜、锌、钙等微量元素，如果只吃菜不吃肉，可能会影响身体发育，出现发育缓慢的情况。
3.内分泌失调：肉含有B族维生素、脂肪酸等营养物质，一般无法用菜来替代，如果只吃菜不吃肉，可能会影响体内激素分泌，出现内分泌失调的情况。