通常来说,波士顿龙虾死了一天了不能吃,否则可能引起肠胃不适。
在波士顿龙虾刚死的时候,身体内还没有产生大量的细菌,及时烹饪可以通过高温杀死刚刚产生的细菌,可以有效的补充身体所需要的蛋白质、脂肪、氨基酸、钙等营养物质,增强体质,有利于人体健康。但是波士顿龙虾死了一天了,也就是死亡时间在24小时左右,属于死亡时间较长的情况,一般超过8小时龙虾就可能产生不一样水平的腐败霉变,这时的波士顿龙虾的肉质可能已经腐烂,若吃了之后,就可能出现腹痛、腹泻等症状,所以波士顿龙虾死了一天了不能吃。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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