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鳕鱼油的功效和成分

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

鳕鱼油一般指鳕鱼肝油,其中含有丰富的维生素D、维生素A等成分,具有健脑明目、提高免疫力的功效。
鳕鱼肝油是从鳕鱼肝中提取的油脂,含有丰富的维生素D、维生素A、脂肪酸等成分,能够促进钙磷的吸收,起到强健骨骼的功效,同时还具有健脑明目、提高免疫力的功效。比较适合体质差、经常感冒、支气管炎者。
另外对于视力较差的患者、孕产妇也比较适合。即使长期服用,也不会导致维生素D、维生素A补充过多,因此对机体的健康十分有益。
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