银杏果一般指白果，属于带毒性的中药材，生吃两三颗白果可能没有事，也可能有事，具体情况因人而异。
1、没有事：生吃两颗或者三颗白果，由于摄入量较少，如果是平时体质较好，胃肠功能较好的人群，可能不会出现明显中毒反应，也不会对机体造成严重影响，通常没有事。
2、有事：如果是体质比较虚弱、胃肠功能弱的人群生吃两到三颗白果，可能引起呕吐、腹泻、发热、呼吸困难等中毒反应，严重时可因呼吸中枢麻痹而危及生命，需要立即前往医院就诊，以免延误病情。
白果的毒性成分加热后才可被破坏，通常不能生吃，即使煮熟也还有轻微的毒性，要少量吃。
