一般来说，代可可脂巧克力的危害为增加患冠状动脉粥样硬化性心脏病、糖尿病等疾病的风险；好处为快速补充能量等。具体情况分析如下：
1.危害：代可可脂巧克力的主要原料为白砂糖或甜味料、代可可脂等。由于代可可脂巧克力含有大量的糖分，因此如果食用者过多食用代可可脂巧克力，可能会增加患糖尿病的风险。除此之外，由于代可可脂这种原料在生产过程中要经过氢化工艺，而氢化工艺会产生反式脂肪酸，可能会造成人体血脂代谢异常，因此如果食用者食用过量的代可可脂巧克力，可能会增加患冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险。
2.好处：代可可脂巧克力富含糖分，完全可以满足人体对糖分的需求，因此食用者可以适量食用代可可脂巧克力来快速补充自身所需的能量，恢复体能。建议食用者食用代可可脂巧克力时不要过量。
