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黄花菜和鱼能一起吃吗

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

一般情况下,黄花菜和鱼能一起吃。
黄花菜具有散瘀消肿、祛风止痛等功效,对于头痛、痢疾、疮疡溃烂、耳尖流脓、劳伤腰痛、跌打肿痛、白带淋浊等病症,具有一定治疗效果。鱼含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,黄花菜和鱼一般能一起吃,不会产生不良的反应,还有助于补充体内的营养,对身体有一定益处。
需要注意的是,黄花菜和鱼不能一次性吃过多,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛、便秘等症状,不利于身体健康。
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