甘蔗和枸杞煮水的功效通常是补充营养、增强免疫、滋补肝肾、明目、抗疲劳等，其中枸杞属于中药，建议在医生的指导下合理使用枸杞。
1、补充营养：甘蔗中含有较多维生素、膳食纤维、糖分等营养成分，枸杞中含有维生素A、枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等营养成分，适量食用后可以为人体补充营养，满足机体的营养需求。
2、增强免疫：适量饮用甘蔗和枸杞煮的水，能补充营养物质，促进新陈代谢，增强人体的免疫力。
3、滋补肝肾：枸杞子药性甘，平，归肝、肾经，饮用后还可以起到滋补肝肾的作用，有助于改善腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿等病症。
4、明目：甘蔗和枸杞都含有维生素A、胡萝卜素、维生素B1等营养物质，具有明目的作用，可以帮助改善视物模糊、眼睛干涩、两眼昏花等症状。
5、抗疲劳：甘蔗中含有较多糖分，饮用后可以为人体补充葡萄糖，提供能量，减轻疲劳。
平时要注意营养均衡，保持饮食清淡，少吃炸鸡、烧烤、火锅等食物，还要适当运动，锻炼身体。
