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海带不易消化吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,海带是不易消化的,一般不可以一次性吃得太多。具体分析如下:
海带含有丰富的维生素和碘元素,而且海带含有胶性物质,不容易煮烂,没有煮烂的海带吃了之后会增加胃肠负担,所以海带是不易消化的。虽然海带的营养价值极高,里面也含有大量的营养物质,但是需要根据自身胃肠情况来适量吃,胃肠不好或消化能力较弱的老年人尽量少吃海带,以免消化不良,引起腹胀、反酸、恶心等症状。
日常生活中可以适量吃海带,可以起到消痰软坚、利水消肿等作用,但是不能一次性吃得过多,不利于消化和吸收。
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