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猪肝小孩能吃吗

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陈瑶 副主任医师儿科学

三级甲等山东省立医院

在对猪肝不过敏的情况下,小孩能吃少量的猪肝,不能吃得太多,以免对身体造成不良影响,具体内容如下:
通常,小孩能吃少量的猪肝,猪肝含有丰富的血红素铁,血红素铁能够促进红细胞的形成,吃少量的猪肝可以有效改善贫血症状,并且能够调节体质虚弱的状态,有利于小孩的消化、吸收。猪肝还含有丰富的维生素A,维生素A具有保护视力的作用,吃少量的猪肝还可以预防近视。需要注意的是,小孩不能吃太多猪肝,因为猪肝中含有丰富的蛋白质,摄入较多蛋白质,可能会导致小孩消化不良,容易出现腹胀、便秘、腹痛等不适症状。此外,如果小孩对猪肝过敏,则不可以吃猪肝,以免产生过敏反应,危害身体健康。
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