木耳嘌呤不高，尿酸偏高的人能吃，但应该注意适量。
木耳是生活中比较常见的食物，其含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、胡萝卜素、维生素、磷等营养成分，具有补气血、清肠胃等功效。通常木耳的嘌呤含量不高，约为8.8mg/100g，属于低嘌呤食物，即使是尿酸偏高的人群，也可以适量的吃，不会对其尿酸水平造成实际影响，而且可以补充机体所需的营养成分，有助于增强体质。但此类人群应该注意不要过量吃木耳，以免加重胃肠负担，诱发腹胀、腹痛等不适症状。
此外，尿酸偏高的患者日常应该避免进食炸鸡、啤酒等食物，以免导致病症加重。
