闻康健康

咸鸭蛋黄嘌呤是比较高的，有痛风以及高尿酸血症的患者最好不要食用，以免加重病情。
咸鸭蛋中含有比较多的油脂，特别是咸鸭蛋黄中的嘌呤含量会比较高，正常人如果长期食用咸鸭蛋黄，很容易引起体内嘌呤含量过多，引起痛风、高尿酸血症等疾病问题，如果自身就有这些疾病，最好不要食用咸鸭蛋黄，以免过高的嘌呤摄入后加重自身病情。
有痛风、高尿酸血症的患者日常饮食要做到低盐，多以清淡饮食为主，特别是咸鸭蛋这类高嘌呤的食物需要忌口，以免影响自身健康。