闻康健康

通常吃柿子不能喝醋，具体内容如下：
柿子是含有蛋白质、糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、叶酸、钙、钾、镁、磷等营养成分的一种水果，味甘、涩，性凉，归心、肺、大肠经，可入药起到润肺生津、缓解便秘等作用，一般在吃柿子时不能喝醋。因为柿子中含有柿胶成分，若在吃柿子后喝醋，导致柿胶和醋中的醋酸发生反应会形成凝结物停留在胃中，影响人体对营养物质的消化和吸收，较为严重时还可能出现胃结石，对人体健康造成不必要的损害。