吃柿子一般不会上火，建议适量吃柿子。
柿子属于比较常见的一种食物，具有很高的营养价值，因为柿子的性寒，所以适量食用通常不会上火，反而能帮助缓解大便干燥、口苦咽干、口舌生疮等上火症状，还能给机体带来蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素A、维生素C、矿物质等丰富的营养。
如果患者偏热性体质，或者存在上火的情况，平时能适量吃柿子。但是不能一次吃太多，否则会对胃肠道产生很大的刺激，导致腹泻、腹痛等症状。如果患者上火，可以按照医嘱使用牛黄解毒片、黄连上清片、一清颗粒等药物进行治疗，一般能起到降火的功效。患者可以适量吃一些清淡、降火的食物，比如苦瓜、黄瓜等，通常可以促进身体的恢复。
