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通常情况下，真空包装熟玉米处于保质期内是能直接吃的，但容易加重肠胃负担，建议加热后再吃，具体内容如下：
真空包装熟玉米是经过无菌处理过的熟玉米，处于保质期内通常是能直接吃的，其中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，能够调中开胃，延缓人体衰老，增强体质，还能对心脑血管疾病的治疗起到一定辅助作用。但真空包装熟玉米属于生冷食品，同时还含有较为丰富的不溶性膳食纤维，未经加热直接吃，可能会加重肠胃负担，容易出现腹胀、腹痛等不适症状，通常建议加热后再吃，能够减少对肠胃的刺激，避免出现不良反应。