闻康健康

一般情况下，没有开封的十年黄酒是不能喝的，很可能已经变质，喝了容易导致胃肠不适，具体分析如下：
黄酒是以糯米、黍米等谷物作为原料制成的酒，具有补血养颜的功效。黄酒通常没有经过蒸馏，且乙醇含量较低，长期储存容易造成细菌繁殖，导致变质，因此没有开封的十年黄酒一般不能喝，喝了可能会出现腹泻、呕吐等胃肠不适的症状，不利于身体健康。
需要注意的是，黄酒需要放在阴凉、通风、避光的地方保存，温度过高容易导致黄酒变质，从而造成浪费。