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运动前吃饭还是运动后吃饭有利于减肥

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郭常安 主任医师骨外科

三级甲等复旦大学附属中山医院

一般来说,在机体能接受的前提下,选择运动前和运动后吃饭都是可以减肥的,但是都要间隔半小时以上。
运动前吃饭:运动前不要吃太多富含纤维的食物,不要喝太多的水,不然会胀肚子,导致发生肌肉痉挛。还有,运动前尽量吃些让体力充沛的碳水化合物。运动前要吃的一餐,应该在锻炼前1小时左右吃。而在热量的安排上,如果想通过健身运动燃烧600卡路里,这餐就应该保持在300卡路里左右即可。
运动后吃饭:不要吃高热量、高饱和脂肪的食物。选择能“刮油”的食物,如芹菜、黑木耳、苹果、白萝卜、洋葱,可以帮助减肥,清除人体内多余的脂肪,促进排便,减轻体重,保持较高的新陈代谢速率。及时地补充蛋白质和碳水化合物,建议在训练结束后30-60分钟左右再进食。
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