没有胃肠道疾病的人群适量喝咖啡一般不会胃胀气，过量喝咖啡或患有胃肠道疾病的人群可能会胃胀气，具体分析如下：
咖啡中含有大量的咖啡因，可刺激中枢神经，能起到提神醒脑、振奋精神的作用。若是健康人群，适量喝咖啡并不会引起胃胀气，还能刺激胃酸分泌，有利于增强食欲。但是，若是过量喝咖啡，可能会加重胃肠道负担，从而可能会引起胃胀气。另外，若患有胃肠道疾病，如胃炎、胃肠炎等，由于胃肠道功能下降，而咖啡属于刺激性饮品，喝咖啡通常会对胃肠道产生一定的刺激，从而会引起胃胀气、胃痛等不适症状。建议这部分人群在平时避免喝咖啡以及其他刺激性饮品，还应及时去医院就诊。
