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春天喝绿豆汤好吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般情况下,春天喝绿豆汤比较好,对身体有一定的益处,具体分析如下:
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效,是比较常见的食物之一。春天喝绿豆汤一般比较好,绿豆汤含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,能够补充体内的营养,可以促进身体的新陈代谢,还可以在一定程度上缓解春天皮肤干燥的现象,对身体有一定的益处。
需要注意的是,绿豆汤不能多喝,否则可能会刺激肠胃黏膜,出现腹泻、腹痛等不适症状,不利于身体健康。
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