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李子和番茄可以一起吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

李子和番茄通常可以一起吃。
李子和番茄是比较常见的食物,其中李子主要由膳食纤维、维生素C、维生素E、烟酸等营养物质组成,番茄的营养成分主要包括番茄素、膳食纤维、苹果酸、胡萝卜素等,二者通常不含有相互冲突的营养成分,所以一般可以一起吃。
如果存在小便短赤、大便秘结、虚劳骨蒸、消渴等情况,通常可以适量吃李子,能够起到清热、生津等作用。如果存在口渴、食欲不振等作用,则可以适量吃番茄,有助于生津止渴、健胃消食。
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