长期吃了五六年葡萄籽,一般是有用的,主要有抗氧化、抗炎、促进血管健康等作用。具体分析如下:
1.抗氧化:葡萄籽富含多酚类化合物,特别是原花青素和儿茶素类物质,具有较强的抗氧化作用。这些物质能捕捉自由基,防止自由基进一步损伤细胞,同时促进细胞的再生和修复。
2.抗炎:葡萄籽中的黄酮类、花青素类等物质具有抗炎作用。它们能够减少炎症介质的释放,促进炎症细胞的凋亡,缓解肿痛、红肿等炎症症状。
3.促进血管健康:血管内皮细胞内的氧化应激和炎症反应是导致心血管疾病的主要因素。葡萄籽中的化合物能够增强血管内皮细胞的生长和稳定性,减少氧化应激和炎症反应,预防心血管疾病。
此外,葡萄籽还具有辅助降血脂、保护眼睛、调节内分泌等作用,可作为长期的保健品来食用,但不宜过量,每日总量控制在100毫克左右,以免引发腹泻、恶心等消化不良问题。