闻康健康

通常情况下，小米的含糖量比玉米面高。具体情况分析如下：
玉米面的主要成分为碳水化合物，一般来说，每100克玉米面中碳水化合物的含量约为73.1克，而每100克小米中碳水化合物的含量约为77．7克。碳水化合物进入人体后会转化为葡萄糖和糖原，从而刺激胰岛素的分泌，抑制胰升糖素的分泌，并且储存在肝脏和肌肉当中，持较为稳定的血糖浓度，因为每100克小米中碳水化合物的含量高于每100克玉米面中碳水化合物的含量，所以一般情况下，小米的含糖量比玉米面高。