孕妇食物中毒的症状可能有恶心呕吐、腹痛腹泻、发热、脱水、胎动异常等，孕妇通常可以通过催吐、洗胃、补液、调整饮食、密切监测等方式缓解，建议孕妇及时到医院就诊。
一、症状
1、呕吐：孕妇食物中毒后，有毒物质刺激胃肠道黏膜，可引起胃部逆蠕动，可能会导致频繁呕吐，吐出胃内容物，甚至胆汁。
2、腹痛：毒素作用于肠道，可引起肠道平滑肌痉挛，导致腹部出现绞痛的情况。
3、发热：食物中毒可能伴随细菌、病毒或其他病原体感染，这些病原体及其产生的毒素可影响人体的体温调节中枢，使孕妇体温升高。
4、脱水：由于呕吐和腹泻导致体内大量水分和电解质丢失，若未及时补充，孕妇可出现皮肤干燥、口渴、尿量减少、眼窝凹陷等脱水症状。
5、胎动异常：食物中毒引起的母体不适可影响胎儿，导致胎动频繁或胎动减少，提示胎儿可能存在宫内窘迫情况。
二、处理方法
1、催吐：如果进食时间较短，孕妇通常可以通过催吐将胃内还未被吸收的有毒食物吐出。
2、洗胃：在中毒时间不长的情况下，孕妇可以配合医生进行洗胃，尽量清除胃内残留的毒物。
3、补液：孕妇可以按照医嘱通过静脉输液补充水分、电解质和营养物质，维持孕妇身体的水、电解质平衡和内环境稳定，保证胎儿的营养供应。
4、调整饮食：在病情缓解后，孕妇可以适量吃米粥、面条等食物，避免食用油腻、刺激性食物，减轻胃肠负担。
5、密切监测：孕妇需要注意观察有无腹痛、阴道流血、流水等情况，还要通过胎心监护、超声检查等监测胎儿情况，了解胎儿是否受到影响。
孕妇需要注意休息，保持环境安静舒适。
