腰果的副作用有肥胖、消化不良、上火等。
1.肥胖：腰果是一种常见的坚果食物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纤维、氨基酸以及多种矿物质。其本身油脂含量较高，若是吃得过多，可能会导致脂肪堆积，诱发肥胖的现象。
2.消化不良：同时腰果中的蛋白质含量也较为丰富，若是食用不当，可能会导致胃肠负担加重，容易出现反酸、腹胀、嗳气等消化不良的症状。
3.上火：腰果本身是偏于温热的食物，同时含有大量的油脂。若是食用的量较多，可能会因脂肪堆积，导致内热积聚，容易诱发上火的症状。
除此之外，还可能出现过敏的副作用。
