乌梅干泡水喝的好处一般有增进食欲、缓解便秘、预防高血脂等，坏处一般有引发胃肠道不适、损伤牙齿等。具体内容如下：
一、好处
1.增进食欲：乌梅干富含酸性成分，乌梅干泡水喝可以尽快把这些酸性物质吸收和利用，促进胃肠液分泌，去除油腻，调节消化不良，增进食欲。
2.缓解便秘：乌梅干含有丰富的苹果酸，乌梅干泡水喝有助于促进肠道蠕动，从而使大便软化，促进代谢、排便。
3.预防高血脂：乌梅干泡水喝能够加快人体脂肪的分解、代谢，还能抑制肠道对胆固醇的吸收，从而降低血液的粘稠度，防止血脂、血压的升高。
二、坏处
1.引发胃肠道不适：如果长期用乌梅干泡水喝，容易导致胃酸分泌过多，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道不适的症状。
2.损伤牙齿：乌梅是酸性的，如果长期用乌梅干泡水喝容易损伤牙齿，可能会出现牙齿疼痛、敏感等症状。
