一般来说,沙糖桔和酸奶不能同吃,会导致消化不良、胃痛、腹胀等现象,具体内容如下:
沙糖桔中含有丰富的果酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、镁、钠等营养物质,酸奶中含有蛋白质、乳酸菌、钙、碳水化合物等营养物质。如果食用者同吃沙糖桔和酸奶,果酸、维生素C通常会与蛋白质发生反应并在胃内产生沉淀物,容易造成消化不良,从而出现胃痛、腹胀等现象,因此沙糖桔和酸奶一般不能同吃。
建议食用者等到沙糖桔消化之后再喝酸奶,可以减少对身体的伤害。同时沙糖桔和酸奶也不能吃的过量,以免避免造成上火、腹泻等症状。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
本内容不能代替面诊,任何医疗行为请遵从医嘱