通常情况下，吃完沙糖桔舌头发麻，可能是食用过量、过敏、气血不畅等原因引起的，建议患者去医院进行检查，明确病因后对症治疗，具体分析如下：
1.食用过量：沙糖桔中含大量的有机酸、挥发性芳香类和多酚类物质，如果患者吃过多的沙糖桔，可能会对舌头产生比较强烈的刺激，容易影响局部血液循环，进而可能会出现吃完沙糖桔舌头发麻的情况。这种情况一般会在停止吃沙糖桔后自行恢复，通常不需要进行特殊的治疗。
2.过敏：部分患者可能对沙糖桔过敏，吃完沙糖桔可能会产生一系列过敏反应，如舌头发麻、皮肤瘙痒等。建议患者在医生的指导下服用玉屏风颗粒、消风止痒颗粒、防风通圣丸等药物进行治疗，另外，患者还可以在医生的指导下将赤芍、秦艽、防风、当归等中药煎汤外用。
3.气血不畅：吃完沙糖桔舌头发麻，可能身体气血不畅导致的。气血不足，血运不通，血液不能及时输送到身体各个部位，就可能出现舌头发麻、发紫的情况。患者可以在医生的指导下服用补气活血的药物进行治疗，如血府逐瘀口服液、丹黄祛瘀胶囊、参桂胶囊等。
