一般情况下，长期不喝汤的人可能会出现缺少营养、肥胖、消化不良等情况。具体分析如下：
1.缺少营养：汤通常是由大量的水、蔬菜、肉类以及一些其他佐料经长时间文火慢炖而成，具有开胃、补充水分等功效，且不同的汤类富含不同的营养成分，通常能为人体提供营养物质，长期不喝汤的人可能会缺少一种补充营养的渠道，从而可能会出现缺少营养的情况。
2.肥胖：适当地喝汤，一般可以起到增加饱腹感、减少食物摄入量的作用，长期不喝汤的人可能会摄入比较多的食物，这些比较多的食物容易在人体内转变成脂肪，从而出现肥胖的情况。
3.消化不良：长期不喝汤的人可能会因为胃液的大量分泌，使体液过多流失，导致饭后口渴，这时喝水来解渴可能会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化，导致消化不良。
