如果尿酸高，通常不建议吃火锅，即使在不喝汤的情况下一般也不建议吃火锅，以免影响病情。
尿酸是嘌呤代谢的终产物，其数值可能在摄入过多外源性嘌呤、机体产生大量内源性嘌呤等因素的影响下升高。若患者尿酸比较高，一般是不建议吃火锅的，即使在吃火锅时不喝火锅汤或其他汤品，通常也不建议吃此类食物。因为吃火锅时常见的菜品均含有较多嘌呤，如猪脑花、猪腰片、牛肝、毛肚等，容易使患者摄入过量的嘌呤；此外，在涮烫火锅的过程中，菜品中的嘌呤通常会溶解在火锅汤中，即便患者未进食上述高嘌呤食物，其他食物通常也会附着较多嘌呤含量较高的火锅汤，也可导致患者摄入大量嘌呤，进而影响尿酸水平。
因此，建议患者尽量避免吃火锅，以免导致尿酸大幅升高。在日常生活中，患者可以适当地吃黄瓜、藜麦、芋头等低嘌呤食物，还可以多喝水，以增加尿量，促进尿酸排泄。
