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增肌粉过期了还能吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般来说,增肌粉过期了不能吃,可能会影响身体健康,具体分析如下:
增肌粉是将离析浓缩乳清蛋白和促进蛋白质效果的其他成分结合的产物,含有大量的蛋白质、氨基酸等成分。通常增肌粉过期了不能吃,因为增肌粉过期后,营养物质也会随之流失,对机体没有良好的补充作用;此外,增肌粉过期后,可能会滋生大量细菌,进而影响胃肠功能,出现腹痛、腹泻等症状,影响身体健康。
需要注意的是,不管是增肌粉还是其他食品或药品,过期之后都应该避免食用,以免出现不良反应,导致不良后果。
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