孕妇适当吃粗粮食物,有利于身体健康,适合孕妇吃的粗粮食物有玉米、红薯、糙米、荞麦等。具体分析如下:
1.玉米:玉米含有丰富的胡萝卜素、矿物质、镁、粗蛋白、淀粉等多种营养成分,可以促进肠道蠕动,加快人体新陈代谢,有助于孕妇排除体内毒素。
2.红薯:红薯含有丰富的钙、铁、氨基酸、维生素A、纤维素、淀粉等营养成分,还含有对孕妇有利的雌激素,是营养全面的粗粮食物。
3.糙米:糙米中含有蛋白质、脂肪、叶酸、锌、镁、磷以及各种维生素,适宜孕妇吃,可以满足胎儿发育的需要。
4.荞麦:荞麦能提供蛋白质、赖氨酸、维生素E、铁、锌、烟酸等营养成分,能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫力。荞麦中的芦丁能降低血脂和胆固醇、软化血管、保护视力,是适合孕妇吃的粗粮食物。