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减脂早上吃花生酱正确吗

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

减脂早上吃花生酱通常不正确。
减脂早上应该选择低热量、高纤维、高蛋白质的食物,而花生酱是一种高脂肪、高热量的食品。如果早上吃花生酱,容易导致摄入过多的脂肪和热量,增加能量摄入,不利于减脂。花生酱还含有一定的反式脂肪酸,长期大量摄入会影响身体健康,容易导致肥胖症、高血压、糖尿病等疾病的发生。为了减少不必要的脂肪和热量摄入,减脂早餐最好选择低热量、低脂肪、高纤维、高蛋白质的食品,如燕麦片、全麦面包、鸡胸肉等,这些食品不仅能够提供足够的营养,还能帮助控制热量摄入,达到减脂的效果。
如果早上想要吃花生酱,可以选择无添加剂的低脂肪花生酱适量吃,再搭配其他蔬果、全麦面包、高纤维食物等,一般可以减少热量摄入。
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