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血糖高能吃黑麦面包吗

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孙香兰 主治医师内科

三级甲等山东省立医院

通常情况下,血糖高的患者能吃黑麦面包,具体情况分析如下:
黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包,含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种微量元素。黑麦面包能够提高人体免疫力,对高血压、高脂血症、糖尿病等疾病具有一定的食疗作用,所以血糖高的患者通常能吃黑麦面包。黑麦面包被食用后,分解速度较慢,只需要较少的胰岛素就能保持人体血液内葡萄糖水平的平衡,具有预防糖尿病的作用。黑麦面包比起白面包来说,具有含糖量低、热量低等优点,且饱腹感较强,不容易引起血糖升高,适合血糖高的患者食用。
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