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洛神花和黑枸杞哪个花青素高

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陈秀杉 副主任医师中医学

三级甲等山东大学齐鲁医院

洛神花和黑枸杞相较而言,一般黑枸杞里面的花青素含量比较高,而且黑枸杞的营养比较丰富。
洛神花具有降血压、解酒的作用,而且里面含有丰富的蛋白质、维生素,能够促进人体的消化吸收,清除体内的黑色素,还能够起到美容养颜的效果,同时对健胃养胃也有较好的疗效,但是花青素含量不太高。一般是黑枸杞里面的花青素含量比较高,因为黑枸杞里面有较高的花青素成分,而且维生素、氨基酸以及矿物质含量也比较高,都是人体所需的营养,能够起到保护肝脏明目的作用,黑枸杞里面的花青素属于天然色素,有着较高的营养价值。
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