杨梅的花青素含量通常是每100g杨梅中有85.4mg花青素。
杨梅是一种常见的水果，含有丰富的蛋白质、果胶、膳食纤维、锌、钙、铁、维生素等成分，平时适量吃杨梅可以为机体补充营养，提供能量，对身体有好处。杨梅中的花青素含量通常是比较好的，基本上每100g杨梅中含有85.4mg花青素，能起到抗氧化的作用，对机体有一定的保护作用。但杨梅中还有大量果酸，平时不宜大量吃，避免胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还有可能诱发胃炎、十二指肠炎、胆囊炎等疾病，不利于身体健康。
平时要注意饮食卫生，吃杨梅前应将其清洗干净，避免细菌进入体内，引起不适症状。还要注意膳食营养均衡，可以适量吃羊肉、瘦肉、香蕉、葡萄、胡萝卜等食物，有益于身体健康。
