一般情况下，适量的绿豆汤不会引起尿酸高，但如果过量喝绿豆汤，则可能会引起尿酸高。
尿酸是嘌呤代谢的终产物，男性的正常尿酸数值应该在149～416μmol/L，女性的正常数值应该为89～357μmol/L，但如果患者吃了过多的嘌呤含量较高的食物，就可能会导致代谢出的尿酸增加。绿豆汤中含有一定的嘌呤，每100克的绿豆汤中一般含有71毫克左右的嘌呤，属于中嘌呤食物。因此，如果患者只是适量喝绿豆汤，一般不容易导致体内尿酸水平升高，但如果经常大量喝，就可能导致摄入了过多的嘌呤，从而造成尿酸高的问题。建议患者要养成健康的饮食习惯，饮食要节制。
