头孢通常指头孢菌素类抗生素。如果正在吃头孢菌素类抗生素，一般不建议吃炸鸡。
头孢菌素类抗生素是较为常用的药物，其抗菌谱较广，通常包括头孢呋辛酯片、头孢克肟颗粒、头孢克洛颗粒等药物。
在服用此类药物时，一般是不建议用药者吃炸鸡的。虽然炸鸡通常不会直接与头孢菌素类抗生素的有效成分发生相互反应，但炸鸡通常比较油腻，一般不易消化，容易加剧胃肠道受到的刺激，可能使用药者出现恶心、腹胀、呕吐、腹泻等不适症状。而此类症状通常比较难与头孢菌素类抗生素引起的不良反应进行区分，可能导致用药者无法及时发现头孢菌素类抗生素对机体产生的负面影响。
在使用上述药物的过程中，用药者通常还需要避免饮酒，以免引起双硫仑样反应，出现胸闷、喉头水肿、口唇发绀、心率增快、四肢乏力、呼吸困难等异常情况。
需注意，用药者应避免自行盲目调整头孢菌素类抗生素的使用剂量，要严格按照医生指导用药。如果在用药后出现了明显的不适症状，用药者应尽快就诊，将情况告知医生，由医生对自身情况进行分析、评估，以便于及时调整用药方案。
