葛粉食用的最佳时间因个人体质和目的而异，通常在饭后30-60分钟，以及非空腹时，都是可以吃的，有助于达到较好效果。
1.饭后30-60分钟：对于大多数人而言，饭后30-60分钟内食用葛粉较为适宜，此时可以帮助更好地发挥其药效，促进身体健康。脾胃功能好的人可以在饭后30分钟食用，而脾胃较弱者则建议在饭后60分钟食用。
2.非空腹时：由于葛根性凉，空腹食用可能对胃部产生刺激，因此最好在非空腹状态下食用，以避免不适。
葛粉的具体食用时间还需考虑个人的健康状况和具体需求，如果是为了降血糖或清凉解暑，可能在天气炎热时或血糖水平较高时适量食用更为合适。但无论何时食用，都应注意不要过量，以免引起腹泻、腹胀等副作用，特别是对于脾胃虚寒、体虚、低血糖的人群更应谨慎，具体用药需注意谨遵医嘱。
