孕妇误吃生肉后的补救措施有密切观察身体状况、补充益生菌、多喝水、及时就医、调整饮食等。
1.密切观察身体状况：注意有无恶心、呕吐、腹泻、发热等不适症状。同时，关注胎动情况，了解胎儿是否受到影响。
2.补充益生菌：可以适当服用一些益生菌制剂，如双歧杆菌四联活菌片，帮助调节肠道菌群，预防肠道感染。
3.多喝水：促进身体的新陈代谢，有助于将可能存在的有害物质尽快排出体外。
4.及时就医：向医生说明情况，医生可能会建议进行相关检查，如血常规、粪便检查等，以确定是否感染了寄生虫或细菌。
5.调整饮食：在之后的饮食中，多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，保持大便通畅。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，减轻肠胃负担。
需要注意的是，生肉可能携带寄生虫、细菌等病原体，对孕妇和胎儿的健康存在潜在风险。但也不必过度恐慌，及时采取上述措施，并按照医生的建议进行处理。
