急性水中毒受损最重的器官通常是脑。
水中毒是指由于机体摄入或输入的水量过多，导致不能排出的水在体内潴留，引起血浆渗透压下降和循环血量增多的一组临床综合征，根据发病急缓，可以将水中毒分为慢性水中毒和急性水中毒。慢性水中毒通常起病比较慢，症状也不是特别明显，病情轻微时通常仅出现体重增加的情况。
而急性水中毒通常起病较急，多见于脑水肿，会导致脑组织受到严重损伤，出现头痛、精神失常、嗜睡、共济失调、昏迷等症状，还会导致细胞外液量增多，出现血压增高、呕吐、视神经水肿等颅内压增高症状。
患者需要及时就医，在医生的指导下使用呋塞米片、依他尼酸片、注射用硝普钠等药物来治疗，能起到脱水、保护心脏等作用。如果患者经过积极治疗，及时将体内多余的水分排出，通常预后较好。但如果患者不及时接受正规的治疗，可能会导致神经受到永久性损伤，严重时还有可能导致死亡。
患者平时要正确饮水，尽量不要大口猛喝水，还要适当补充盐分，可以适量喝盐水，防止出现电解质紊乱的情况。饮食上要注意营养均衡，可以适量吃丝瓜、薏仁、冬瓜等具有利尿作用的食物，促进体内水分排出。
