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杨梅有白点能吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般来讲,杨梅有白点是否能吃需要根据引起白点的具体原因来判断,如果是因为发霉引起的白点则不能吃,但如果是经过正常晾干后出现的白点则可以吃。
杨梅是一种比较多见的水果,其中富含多种营养元素,如纤维素、花青素、钾元素等,适量食用后可提高人体的抗氧化能力以及胃肠道蠕动能力,同时还能够促进消化和增进食欲。由于杨梅中含有比较多的水分,一般会需要晾干后食用,晾干后杨梅的表面会有白点,这是正常的情况,可以放心食用。但如果是因为杨梅放置过久或放置环境过于潮湿,就容易引起发霉,出现白点的情况,此时就不能食用,否则会引起比较严重的腹泻、腹痛的情况。
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