中午吃富含碳水化合物、维生素及矿物质的菜有营养,建议食用者要适量食用。
人体每天都需要消耗一定的能量,需要通过规律的进食来补充营养,满足身体所需。食用者在中午可以适量多吃富含营养的食物,对身体通常比较好。建议食用者要适量多吃富含碳水化合物、维生素及矿物质的菜,比如红薯、山药、鱼肉、虾肉、鸡蛋、胡萝卜、菠菜等,能够满足日常活动所需要的营养,维持正常生活。
建议食用者少吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,比如辣条、猪油、雪糕等,以免刺激胃肠道,造成不适症状。
施万英 主任医师营养科
三级甲等中国医科大学附属第一医院
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