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吃松子会发胖吗

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

适量吃松子通常不会发胖,但如果过量食用,则有可能会发胖。

松子是一种常见的坚果,含有丰富的钙、磷、铁、不饱和脂肪酸、维生素等物质。如果进食者适量食用松子,通常可以为机体补充营养,其中的油酸还能刺激机体分泌胆囊收缩素,增强饱腹感,减少其他食物的摄入,一般不会引起肥胖。

但是,松子的热量比较高,大量食用后会导致机体摄入过多热量,如果没有积极进行体育运动,热量会转化为脂肪堆积在体内,导致身体发胖。

因此,建议进食者平时要控制松子的食用量,不要过多食用。如果想要控制体重,要控制摄入的总热量,尽量不要暴饮暴食,也不要经常吃炸鸡、油条、肥肉、蛋糕、巧克力等食物,可以适量吃鸡胸肉、鱼肉、白菜、黄瓜、香蕉等食物。

此外,进食者还要及时消耗体内的脂肪,可以循序渐进地进行体育锻炼,比如跳绳、骑自行车、跳操等,能帮助减少体内的脂肪,从而达到减肥的目的。

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