松子的功效作用有润肠通便、健脑等,存在饮食禁忌和禁忌人群。
一、功效作用
松子是常见的坚果之一 ,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质,适量吃松子能够给身体补充营养,对身体有好处。并且,松子性味甘、微温,具有润肺止咳、祛风泽肤、润肠通便、健脑等功效作用。因此,建议老年人可以适量吃松子,对老年人的健康有着较好的保护作用。存在便秘的患者也可以适量吃松子,能够润肠通便,改善便秘的问题。
二、禁忌
虽然松子具有一定的好处,但患者也要注意松子的禁忌,包括饮食禁忌和禁忌人群。
1、饮食禁忌:在饮食方面,患者要注意,松子中含有的油脂是比较多的,如果患者一次性吃太多,就可能会导致身体摄入过多的热量,造成肥胖的问题。还可能会加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。因此,在吃松子时,务必注意节制,不可以过量进食。
2、禁忌人群:由于松子含有较多的油脂,因此,腹泻、痰多的患者需要避免吃松子,否则容易加重病情,不利于身体的恢复。
患者在吃松子的时候,可以将松子制作成松子粥,更容易被人体消化吸收,避免煎炸松子,可能会破坏营养成分。