闻康健康

通常情况下，喝白酒不能吃冻柿子。具体情况分析如下：
柿子是柿科柿属植物，冻柿子中富含葡萄糖、果糖、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙元素、磷元素等营养物质，具有止血凉血、润肺化痰等功效。如果患者喝白酒，酒精可能会刺激胃肠黏膜，促使胃酸分泌增多，容易和冻柿子中的鞣酸发生反应，产生不溶于水的团块，诱发胃柿石这种疾病，所以喝白酒不能吃冻柿子。建议患者在喝白酒后多喝温水，能稀释酒精浓度，促进排尿，加速酒精的代谢，可以起到解酒的效果。