闻康健康

冻柿子里面有黑点，如果没有出现变质，一般能吃；如果出现变质，一般不能吃。
冻柿子中富含鞣酸，鞣酸的分子中又含有较多的酚羟基，极易被氧化，变成黑的氧化物，出现黑点，此时冻柿子并没有变质，是可以食用的。
如果冻柿子出现变质，出现黑点的同时还出现腐烂，散发酸味、臭味等，可能含有大量的细菌，以及有害物质，此种情况下是不能吃的，否则可能会引发食物中毒，出现腹泻、腹痛、腹胀等异常的症状，此时患者需要及时入院进行洗胃和灌肠治疗。