一般情况下,羊肉和基围虾可以一起吃。具体情况分析如下:
羊肉性温,具有补体虚、祛寒冷以及温补气血等功效,其食用禁忌为不宜与醋、茶、乳酪、豆酱、荞麦、半夏、菖蒲、南瓜、西瓜、竹笋等食物一起吃,并且不宜使用铜器烹煮。基围虾味甘,性微温,富含钙、磷、铁、维生素A、虾青素等营养物质,有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等作用,不宜与富含鞣酸的水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。一般来说,羊肉和基围虾不会发生反应,也不会产生有毒物质,可以一起吃。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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